Pediatria pre prax 2/2005
Prebiotika, probiotika a synbiotika
Během posledních 20–30 let byla věnována značná pozornost možnosti zlepšení zdravotního stavu člověka modulací střevní mikroflóry. Střevní mikroflóra má velkou metabolickou aktivitu, mění se během života a je významným faktorem, který ovlivňuje zdraví jedince. Význam těchto mikroorganizmů byl dlouhou dobu opomíjen a zájem se soustřeďoval téměř výhradně na patogenní mikroorganizmy, které jsou příčinou různých poruch trávicího ústrojí.
Kľúčové slová: střevní mikroflóra, prebiotika, probiotika, synbiotika.
PREBIOTICS, PROBIOTICS AND SYNBIOTICS
Major attention was paid within last 20–30 years to the possibility of improving a health status of man by a modulation of intestinal microflora. Intestinal microflora has a great metabolic activity, it changes during life and is an important factor influencing individual’s health. The significance of these microorganisms was omitted for a long time and the interest was nearly solely focus on pathogenic microorganisms, which are causes of different gastrointestinal disorders.
Keywords: intestinal microflora, prebiotics, probiotics, synbiotics.